Patisserie Desauw

un peu perplexe et partagé mais un peu en colère aussi a) des atouts en héritage ... Mme Mère revenez en conseil à la fifille b) une attention commerciale variable mais perfectible (cf autres avis) - certes il y a du monde, on fait la queue ... mais le succès n'autorise pas tout et n'importe quoi - le client c) depuis le 1-04 plus de CB 5€ seule boulangerie de Montigny en recul sur un réel progrès sanitaire depuis le Covid - je comprends les défis énergétiques côté boulangerie, le besoin d'une gestion rigoureuse ... mais outre l'économie réelle le retour aux pièces et billets et prendre son pain après c'est pas super mais les derniers contrôles sanitaires n'ont pas été 100% une priorité limitée apparemment - aucun dialogue sur les avis clients, aucune innovation: par ex abonnement mensuelle tradition etc ... d) donc j'y vais plus (juste - 50-80€/mois ce doit être petit client...- mon opérateur télécom à ce tarif est plus attentif ) - merci de m'avoir fait découvrir les autres boulanges sur Montigny-Voisins (voir les supérettes qui ont bien progressées...) on y trouve une grande variété de goût et d'aussi bonne qualité, voir + .... et on trouve aussi du BIO SVP Miss Desauw un peu de respect aux clients de longue date qui se sentent régulièrement un peu méprisés - la fréquentation ne dispense pas de transparence et de dialogue à lécoute du client ...le porteur de pain que je suis est désolé inscrivez vous à l'émission la meilleure boulangerie pâtisserie - c'est bon pour un peu de recul Merci d'avance de votre attention

Jeudi j’ai commandé une galette des rois pour ce dimanche. Une galette poires/chocolat pour 6 personnes. Ce dimanche, aujourd’hui, je vais chercher ma galette à midi. On me dit que c’est finalement aux pommes car ils n’avaient pas ce qu’il fallait le matin pour faire la poire/chocolat. J’ai eu à peine des excuses, aucune compréhension. On m’a même dit que si je ne la voulais pas il ne fallait pas la prendre. Sans solution de secours, car c’était pour évidemment tirer les rois EN FAMILLE, je l’ai prise la mort dans l’âme: 36€, soit 6 € la part pour : - un service non rendu - aucune communication au préalable: ils avaient mon numéro de téléphone mais ne m’ont pas prévenu. - aucune compréhension - un prix prohibitif - AUCUN GESTE COMMERCIAL pour s’excuser Je suis TRÈS DÉÇU par la maison DESAUW chez qui je vais depuis plus de 10 ans

J ai commandé une pièce montée par téléphone Le résultat était top magnifique et super bon

Pâtisseries au top mais la qualité du pain n’est plus ce qu’elle était. Nous avons essayé quelques fois dernièrement pensant que c’était une mauvaise journée mais notre impression se confirme malheureusement…. Dommage car le pain était exceptionnel

Très bons clients depuis plus de 10 ans, la qualité se dégrade. Impossible de passer commande par téléphone, personne ne répond. Le pain à été, sans doute, sous traité la dernière fois : croûte à peine cuite, mie dense et collante, malgré une demande de pain bien cuit. Grande brioche achetée à 5.80 euro inmangeable : belle allure extérieure, intérieur collé, sent la levure non levée. Même les oiseaux n'en ont pas voulu Alors, Covid oblige Mille feuilles au top et palmiers super bon. Et toujours un très bon accueil.