Lesage David

Choucroute achetée samedi 18 sans jus de cuisson. Je l’ai signalé, mais on m’a dit que ce serait bon quand même. Au final c’est très sec, sans aucun intérêt. Je suis vraiment déçue, moi qui suis une cliente depuis un moment. On ne devrait pas la vendre comme ça, ou alors la vendre crue Pour que nous puissions nous-mêmes la préparer.

Très mauvaise expérience lors de ma venue le 14 décembre 2021 à l'heure du déjeuner. Le serveur ou boucher d'une trentaine d'années qui s'est occupé de moi aura mal compris ma requête (ce qui peut arriver en soi...) et m'aura servi 800 g de steak haché au lieu de 200. Lorsque je le lui fais remarquer,il me soutient que je mens et que je lui ai bien demandé 800g. Devant mon insistance, il reprend rageusement le paquet posé près de la caisse pour en retirer l'excédent et continue de vociférer contre moi tout en s'affairant derrière son comptoir... son attitude irrespectueuse et inacceptable m'a fait partir sur le champ de la boutique. Tout simplement honteux, pour un professionnel censé avoir le sens de l'accueil et du service.

Bonne boucherie toujours de bon conseil et j'ai toujours eu de la bonne viande. Jamais déçue.

Si vous avez envie d'une viande de qualité, allez chez Lesage et vous serez comblé. Ne prenez pas garde aux précédents commentaires qui ne concernent pas la viande proprement dite (sauf pour Berval qui semble ignorer qu'une bonne viande n'est jamais fraîche : elle est affinée par les soins du boucher. Les amateurs de viande goûteuse demanderont même une viande légèrement rassie)

Très bonne boucherie autrefois, aujourd'hui la fraîcheur de la viande laisse à désirer. Effet des méventes du second magasin qui se reporte sur le premier? En outre les plats cuisinés restent une semaine en vitrine, sans aucune DLC.