JHB Traiteur

charcuteries , traiteurs

Note moyenne : 3 /5  Voir les 9 avis

Ouvert

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35 r Midi 94300 Vincennes

  • www.bruck-traiteur.com

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Produits

  • Charcuterie italienne
  • Charcuterie alsacienne

Avis

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9 avis.
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  • Publié le 23/06/2020 au sujet de l'activité traiteurs

    Note :3/5

    Experience décevante, quiches sans saveur. Salade de fruits pas jolie jolie Fruits pas très appétissants. En revanche service et boutique agréable. Fruits

  • Publié le 21/12/2017 au sujet de l'activité traiteurs

    Note :5/5

    Je suis un client assidu de la maison Bruck et ce depuis plusieurs années Les plats originaux côtoient des recettes traditionnelles Il y en a pour tous les goûts je vous recommande par exemple le curry d agneau qui est divin Accueil chaleureux qualité irréprochable des produits prix contenus Le meilleur traiteur de Vincennes

  • Réponse de l'établissement, publié le 09/01/2018

    Rares sont ceux qui prennent la plume pour dire que tout va bien c'est pour cela que votre avis nous va droit au coeur un GRAND MERCI à vous Une très belle année 2018 L'équipe Bruck Traiteur

     
  • Publié le 20/12/2017 au sujet de l'activité traiteurs

    Note :5/5

    Délicieux....

    Toujours un plaisir de venir dans cette charcuterie,accueil chaleureux et compétent; un traiteur de quartier à la cuisine variée; des patés maison traiditionnels, excellents; tous les ingredients prets pour une choucroute de grande qualité. J'adore déguster leurs plats de traiteurs qui sont vraiment raffinés. Les prix sont un peu onéreux mais c'est la qualité que l'on paie avant tout.

    Accueil/Service
    5 sur 5
    Rapport Qualité/Prix
    5 sur 5
  • Réponse de l'établissement, publié le 09/01/2018

    Merci pour votre avis Faites-vous connaître à votre prochaine visite c'est toujours plaisant de mettre un visage sur un commentaire.

     
  • Publié le 11/12/2017 au sujet de l'activité traiteurs

    Note :2/5

    Côté pain surprise, salade de quinoa et petits fours, tant sucrés que salés, les saveurs sont là. En revanche, pour le reste on reste sur sa faim : les entrées sont quasi toutes en gelée et pas forcément très gouteuse, le prix excessif, et surtout l'accueil de la responsable du magasin, pas du tout à la hauteur, pour ne pas dire carrément antipathique. Avec une facture à 400 euros +, je me suis vue refuser de me faire dépanner de fourchettes Donc, même si côté cocktail est correct, je ne ferai plus le détour.

  • Réponse de l'établissement, publié le 09/01/2018

    Chère Madame Nous sommes désolés pour le désagrément, il doit s'agir d'un malentendu puisque la politique de la maison est d'offrir les couverts en plastique sans montant minimum d'achat, en témoigneront nos clients de la formule du midi. Cordialement L'équipe Bruck Traiteur

     
  • Publié le 15/03/2017 au sujet de l'activité traiteurs

    Note :1/5

    Une belle arnaque

    Facturer 11,85 euros pour 3 nems sans même inclure la sauce, c'est abuserJ'avais pris un autre produit alors je n'ai pas réalisé tout de suite mais lorsque j'ai regardé le détail de mon tickets de caisse j'ai tout de suite demandé à rendre le produit toujours emballé dans sa boîte en plastique, soit 1 minute après son achat La patronne a refusé sous prétexte de manque d'hygiène alors je me demande s'ils jettent tous les soirs leurs invendus puisque leur emballage n'est pas hygiénique C'est le prix d'un menu complet au traiteur Chinois. Ils prétendent en vendre beaucoup à Vincennes mais je pense que le client ne réalise pas le prix payé pour un nem. En principe le prix est indiqué à l'unité par transparence. Avez-vous déjà acheté vos nems au poidsBonjour Madame, je voudrais 300 gr de nems Le client devant moi en avait pris alors cela m'a donné envie d'y goûter. Je me demande également pourquoi ils lui ont été servis dans une boîte en aluminium pour les réchauffer au four alors que les miens ont été mis dans du plastique et on a gentiment proposé à ce Monsieur la sauce d'accompagnement. Je constate donc que tous les clients ne sont pas traités de la même façon. Il semble que le prix des nems se justifie par le fait que la patronne se lève à 4h du matin pour les faire elle-même, alors je me dit qu'elle est très très bien payé à l'heure pour les vendre à 68 euros le kg. Il faut bien comprendre que tous les clients qui veulent manger de la qualité ne sont pas forcément disposés à se faire arnaquer sans mot dire.

    Accueil/Service
    2 sur 5
  • Réponse de l'établissement, publié le 16/03/2017

    Chère cliente Merci d' avoir pris quelques minutes pour nous laisser un avis sur le site des pages jaunes. Nous sommes toujours a l'écoute de nos clients que cet avis soit positif ou négatif ; à nous maintenant de faire valoir notre droit de réponse; Sachez tout d'abord que nous sommes navrés que votre passage au sein de notre établissement vous ait laissé une mauvaise impression. Comme nous vous l'avons expliqué le jour même, pour des raisons d'hygiène et de sécurité alimantaire et non pas parce que nos emballages ne sont pas conformes, nous ne pouvons reprendre un produit qui a quitte notre enceinte, j'en veux pour preuve que vous avez payé et avez verifie votre ticket de caisse à l'exterieur, sur le trottoir. En ce qui concerne le prix des nems, il s'agit bien dun fond du problème, il me semble que lors de votre achat le prix etait affiché, soit au kg (comme 80% des prosuits exposes) et non au prix piece comme vous l'auriez souhaité; Le prix affiché est de 63,90€/kg et non 68€/kg, prix resté inchangé depuis bientôt 7 ans, date de notre arrivée; Le prix aussi élévé soit-il a votre gout, se justifie non pas pour payer le salaire de mme bruck qui confectionne les nems tous les matins de bonne heure,mais par la recherche de l'excellence et de la meilleure qualite des matieres premières utilisées (produits origine france), excellence que nous nous efforçons de mettre en application sur l'ensemble de la gamme de nos produits appréciés par nos clients depuis de nombreuses années. (Pour ma part je me demande ce que peuvent bien contenir des nems à 80 cents pièce) Pour ce qui est du client qui vous a donné l'envie d'acheter des nems, celui-ci à speciier de lui-même qu'il allait les faire réchauffer au four, d'ou la barquette en aluminium et qu'il voulait une sauce qui lui a été facturée 60 centimes. La pratique veut sauf demande contraire, que les nems soit emballes dans une barquette carty en plastique haut de gamme. ceci étant dit, il ne s'agit en aucun cas ni d'une escroquerie ni d'une arnaque,le prix étant affiche, termes extremement forts et désobligeants (nous ne sommes pas des escrocs) sachant que nous fabriquons et vendons plus de 200 nems par semaine; Pour conclure, nous avons pour habitude de respecter notre clientèle et non de la prendre pour une idiote(pour reprendre vos termes) car c'est elle qui nous fait vivre nous et l'ensemble de notre personnel. Nous restons à votre disposition et vous souhaitons une très belle journee La direction

     

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Services et Prestations

  • Traiteur

Informations pratiques

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Données financières et juridiques

Etablissement

SIRET
52391543700025
Code
1013B
Effectif de l'établissement
10 à 19 salariés
Typologie de l'établissement
Siège

Entreprise

SIREN
523915437
Forme juridique
5499
Date de création
05/07/2010
Effectif de l'entreprise
10 à 19 salariés
Autres dénominations
BRUCK TRAITEUR
MAISON SEDILLOT
SARL JHB TRAITEUR
Nombre d'établissements
0